الصحة تتخذ إجراءات احترازية للتعامل مع إخطار دولي بشأن نوعين من الجوز البرازيلي

أعلنت وزارة الصحة العامة، عن اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية اللازمة للتعامل مع إخطار دولي بشأن نوعين من الجوز البرازيلي، أحدهما يحمل العلامة التجارية (EAT NATURA) تنتهي صلاحيته في شهر يونيو 2021، بينما يحمل الآخر العلامة التجارية (HEMA) وتنتهي صلاحيته في 31 / 8 / 2020 و28 / 2 / 2021 و31 / 3 / 2021، وكلاهما منشأ بوليفيا.

ويتعلق الإخطار باحتمال تلوث هذين المنتجين بـ/بكتيريا سالمونيلا انتام/، و/بكتيريا سالمونيلا تيفيميوريم/.

وتضمنت الإجراءات الاحترازية التي اتخذتها وزارة الصحة سحب الجوز الذي يحمل العلامة التجارية (EAT NATURA) من منافذ البيع مباشرة، في حين تم التأكد من عدم استيراد الجوز الذي يحمل العلامة التجارية (HEMA) من قبل الوكيل، وكذلك خلو الأسواق المحلية منه.

كما تضمنت الإجراءات إرسال عينات للفحص المخبري بمختبرات الأغذية المركزية من الصنف الذي تم سحبه، حيث بينت النتائج المخبرية خلو العينات من البكتيريا المشار إليها في الإخطار، ومطابقة المنتج للاشتراطات ذات الصلة.

وأشارت الوزارة إلى أن الكميات المستوردة من الجوز موضوع الإخطار محدودة للغاية، وأن الإجراءات الاحترازية التي تم اتخاذها تهدف إلى الحد من أي مخاطر محتملة يتوقع وصولها للمستهلك.
وأكدت وزارة الصحة العامة، حرصها التام على ضمان أعلى معايير سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية في دولة قطر.

About The Author